Il Bagnet

Orari d’apertura


Lunedì – Mercoledì
11:30 – 15:00
Giovedì – Sabato
11:30 – 15:30 | 19 – 23
Domenica: Chiuso

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Chi Siamo

Il Piemonte ce lo abbiamo nel sangue, da sempre, ed è per questo che ce lo portiamo dentro anche quando prepariamo, ogni giorno, piatti seguendo le ricette tipiche di Bra, tramandate di generazione in generazione. Ma d’altronde a parlare è anche il nome che abbiamo voluto dare al nostro locale: Il Bagnet, classica salsa piemontese composta di prezzemolo e acciughe sotto sale, spesso servita con il bollito di carne tipico di qui.

Gli ingredienti sono quelli della zona, presi dalle fattorie, dai coltivatori, dagli allevatori della zona che conoscono perfettamente il territorio, gli alimenti migliori per nutrire i propri animali e per coltivare i propri terreni. Per questo il sapore delle pietanze è quello di una volta, semplice e pieno di gusto, filosofia che troverete anche nell’arredo del nostro locale.

Venite a trovare per riscoprire il gusto autentico del Piemonte!

Eventi

Calendario Eventi Dicembre 2017:

Menù di Natale

Contatti

Via Cherasco, 1
12062 | Bra (CN) | Itm

(+39) 3387 946 174
ristorante.bagnet@gmail.com